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Seltene und ausgewählte Scotch Whiskys und exklusive Whisky-Raritäten

Scotch Whisky darf sich ein Destillat nennen, das in einer schottischen Destillerie hergestellt wurde, mindestens 40 Volumenprozent Alkoholanteil hat, mindestens drei Jahre in Eichenholzfässern unter Zollverschluss in Schottland gereift ist und ist als Single Malt oder Blended Whisky besonders beliebt. Schottischer Whisky wird zurzeit in 99 schottischen Brennereien (Stand Ende 2009) in verschiedene Whiskyregionen gebrannt. Die Brennereien und damit die dort hergestellten Whiskys werden verschiedenen Regionen zugeordnet, zu den bekanntesten zählen sicherlich die Region Speyside, Islay, die Highlands sowie die Hebriden Inseln und die Lowlands.
Je nach Brennerei hat ein Whisky nach unterschiedlich vielen Jahren das Optimum an Balance zwischen Destillerie-Charakter und Einfluss der Reifung erreicht. Bei der Mehrzahl der Brände liegt diese Zeit zwischen 12 und 15 Jahren. Sehr alte Whiskys sind meist oft besonders rund, weich und voll, und zeigen eine besondere Komplexität, auch wenn die Fassnote zunehmend dominiert und hier die Auswahl des Fassmaterials und Ursprungs über die Qualität entscheidet. Inzwischen haben die verfügbaren Bestände an alten Abfüllungen deutlich abgenommen und sind teilweise gar nicht mehr erhältlich.
In unserem Shop finden Sie eine besondere Auswahl an alten und seltenen sowie limitierten Originalabfüllungen und den renommierten Bottlern wie Douglas Laing, Duncan Taylor, Gordon and MacPhail, Murray McDavid Ltd., Robert Scott, Moon Import, Samaroli, Jack Wiebers Whisky World, Signatory Vintage und der berühmten Diageo Scotland LTD Rare Malts Selection von Ardbeg, Auchentoshan, Bruichladdich, Bunnahabhain, Bowmore, Bannf, Brora, Convalmore, Dalmore, Glenmorangie, Glenburgie, Glenfarclas, Glenfiddich, Glen Grant, Glenlivet, Highland Park, Lagavulin, Laphroaig, Linkwood, Littlemill, Macallan, Port Ellen, Strathisla, Springbank, Tomatin und vielen weiteren weltbekannten Destillerien.