Glenburgie Speyside Single Malt Scotch Whisky

Seltene und ausgewählte Glenburgie Speyside Single Malt Scotch Whiskys

Glenburgie liegt in der Speyside zwischen den Orten Forrs und Elgin und nicht sehr weit von der Mündung des Findhorn-Flusses entfernt. Die Glenburgie-Destillerie wurde 1810 als Kinflat Distillery von Willam Paul gegründet. Offiziell begann die Produktion der Brennerei 1829. 1870 wurde Kinflat geschlossen. 1878 eröffnete sie unter dem Namen Glenburgie-Glenlivet wieder und Charles Hay ist der Lizenzinhaber. 1884 wurde die Brennerei an Alexander Fraser and Co. verkauft. Als sie 1925 in den Bankrott gingen, übernahm Donald Mustad die Leitung bei Glenburgie. 1927 wurde sie von James and George Stodart Ltd. erworben, die Produktion war zu diesem Zeitpunkt gestoppt. 1930 kaufte Hiram Walker 60 % der Anteile und im Oktober 1936 die restlichen 40 %. 1958 wurde die Brennerei renoviert. Zwei Lomond Stills, die vorher bei Inverleven im Einsatz waren, wurden installiert und der daraus produzierte Single Malt wurde unter dem Namen Glencraig verkauft. Die Tennenmälzerei wurden geschlossen. 1981 wurden die Lomond stills durch konventionelle stills ersetzt. 1987 wurde Hiram Walker von Allied Lyons übernommen. Von 2004 bis zum Juni 2005 wurde Glenburgie für 4,3 Millionen GBP komplett renoviert. Seitdem ist die Brennerei, wenn es um die Technik geht, state-of-the-art und der gesamte Herstellungsprozess kann von einer Person durch das simple Drücken von Tasten durchgeführt werden. 2006 wurde die Produktionskapazität durch den Bau eines weiteren Brennblasenpaares um 50 % erhöht. Das Wasser der zur Region Speyside gehörenden Brennerei stammt von lokalen Quellen in der Nähe der Brennerei. Glenburgie ist heute vor allem Bestandteil der bekannten Blends Ballantines und Teachers. Als Original-Abfüllung kam im Jahr 2002 ein 15-jähriger Single Malt in der Special Distillery Bottlings Serie von Allied heraus. Da Glenburgie hauptsächlich für die Zulieferung zu Blends betrieben wird, gibt es nur sehr wenige Single Malts als Original- oder Lizenzabfüllungen aus dieser Destillerie und diese zählen heute zu den Raritäten auf dem Markt.

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