Highland Park Ice 17 Years First Fill Bourbon Cask Single Malt Scotch Whisky 53,9% Vol. - limitierte Sonderedition
Die Highland Park Ice Edition ist eine exklusive Sonderabfüllung und inspiriert von den mystischen Eisgiganten aus der nordischen Mythologie. Sie bildet damit die ideale Ergänzung zur Valhalla Kollektion (2015), die nach den nordischen Göttern benannt ist. Weltweit kommen nur 30.000 Flaschen auf den Markt, davon sind 3.000 für Deutschland bestimmt. Der 17jährige Highland Park Ice wurde nach den Eisriesen benannt, die in der nordischen Mythologie vorkommen. Die limitierte Sonderedition mit 53,9% Volumenalkohol hat einen ausbalancierten Geschmack - mit einem würzigen Aroma und feiner Vanillenote. Der 17 Jahre alte Single Malt Scotch Whisky wurde in First Fill Bourbon Fässern gelagert und besticht mit einem lebendigen Gold in der Farbe. Das Aroma zeigt reichhaltigen Duft von frischer Ananas, Ingwer und anderen Trockenfrüchten sowie feinem Torfrauch. Am Gaumen zeigen sich liebliche Blütenhonigspuren mit Veilchen und Vanille. Im Nachklang zeigt der Single Malt sich erstaunlich ausgewogen mit einer cremigen Würzigkeit mit Spuren von Holz und Heidekraut.
Highland Park Ice Edition is a 2016 limited special release from Orkneys Highland Park of only 30.000 bottles (3.000 for Germany) which follows on from the Valhalla Collection. In blue coloured glass reflecting dazzling and glittering ice, the bottle shape has been designed espiacially to evoke the distinctive sharrpness and coolness of the Ice Realm. The bottle is encased in a stunning mountain shaped, oak wood cradle with accompanying wooden stopper. The exquisite circle design on the glass represents the circle of life - the creation of the world, protected by a serpent, a mysthical creature central to classic Norse mythology. Aged for 17 years, predominantly in first fill ex-bourbon casks, this is a powerful single malt whisky with notes of vanilla, spice and peat.
- Nase: rauchig, leicht würzig mit Ingwer, Ananas und Mango
- Geschmack: kräftig, rauchig und dennoch weich, im Hintergrund Veilchen und Vanille
- Finish: ausbalanciert und cremig mit Eiche, Heidekraut und würzigen Akzenten
- Farbe: gold - Gletscher-, spiegelartige Helligkeit / Colour: gold - glacial, mirror-like brightness
- Region: Orkney Island
- Typ: Single Malt Whisky - Originalabfüllung
- Vintage: 1988-1989
- Alter: 17 Jahre / Age: 17 Years
- Abgefüllt: 2016 / Year Bottled 2016
- Fassart: First Fill Bourbon / Cask Wood Type: First Fill Bourbon
- Stärke: 53,9% Vol. / Alcohol ABV% 53.9
- Inhalt: 0,7l / Bottle Size 70cl / 700ml
- ohne Farbstoff / not coloured
- nicht kühl gefiltert / not chill filtered
- Flasche mit Originalverpackung und Holzrahmen / Packaging original boxed with wooden frame
- Lebensmittelhersteller/Importeur: Highland Park Distillery, Kirkwall, Orkney Islands
- Ursprungsland: Schottland / Country of Origin Scotland
- limitiert, 3.000 für Deutschland - 30.000 weltweit / limited - 3.000 for Germany, 30.000 World
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Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen Sie in Maßen.
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