Nikka Yoichi 20 Years Japan Single Malt Whisky 52.0% Vol. - ein legendärer und hervorragender Japan Single Malt von Nikka aus der Destillerie Yoichi!
Der 20 Jahre alte Nikka Yoichi Japan Single Malt Whisky stammt aus der berühmten Yoichi-Destillerie nahe Sapporo in Japan, einem Ort, der durch den Wintersport bekannt wurde. Masataka Taketsuru, Begründer der Nikka-Brennerei und Urvater des japanischen Whiskies wurde 1894 in einer Familie geboren, die seit 1733 erfolgreich in der Herstellung von Sake war. Sein erster Arbeitgeber schickte ihn 1918 nach Schottland, um sich dort Arbeitstechniken, Destillationsvorgänge und Erfahrung in der Whiskyproduktion anzueignen. Wenige Jahre später kam er nach Osaka zurück, baute die erste Whiskybrennerei Japans und wurde somit der Pionier der heute weltweit erfolgreichen japanischen Whiskyindustrie. Im Jahr 1934 beschloss er, seinen eigenen Weg einzuschlagen und nach dem optimalen Standort für den perfekten japanischen Whisky zu suchen. Zu Nikka gehören zwei Brennereien: Miyagikyo auf Honshu und Yoichi auf Hokkaido, wo sich auch der Hauptsitz der Firma Nikka befindet. Hergestellt wird der Single Malt Whisky in Kupferbrennblasen und der traditionellen schottischen Herstellung durch Kohlebefeuerung. Eine Herstellung, die selbst in Schottland derzeit zur Ausnahme gehört. Nach der aufwendigen Herstellung lagert der Nikka Yoichi Single Malt Whisky für 20 Jahre bis zur Vollendung seiner Reife in ausgesuchten Bourbon-, new Oak und Sherryfässern. Die lange Lagerung im Eichenfass verleiht dem Whisky Harmonie, aber auch eine grosse Komplexität und Tiefe. Dieser ausgezeichnete Yoichi Japan Single Malt Whisky ist sehr vielschichtig und ist mit seiner ungewöhnlichen Malzigkeit und Erdigkeit für einen japanischen Whisky, ein absolutes Highlight und Meisterwerk der japanischen Whiskybrennkunst.
Der 20 Years Yoichi Japan Single Malt Whisky zählt laut dem weltbekannten Whisky Kritikers Jim Murray zu den sechs großen Malt Whiskys dieser Welt und wurde 2008 vom hoch angesehenen britischen Whisky Magazin zum Besten Single Malt Whisky der Welt gekürt.
Ein hervorragender und mehrfach ausgezeichneter 20 Jahre alter Yoichi Japan Single Malt und seltene Expression aus der Yoichi Destillerie in Japan für Kenner, den anspruchsvollen Whisky-Sammmler und Liebhaber erstklassiger alter Single Malt Whiskys.
The 20-year-old Nikka Yoichi Japan single malt whisky comes from the famous Yoichi distillery near Sapporo in Japan, a place made famous by winter sports. Masataka Taketsuru, founder of the Nikka distillery and forefather of Japanese whisky, was born in 1894 into a family that had been successful in the production of sake since 1733. His first employer sent him to Scotland in 1918 to learn working techniques, distillation processes and experience in whisky production. A few years later, he returned to Osaka and built Japan's first whisky distillery, thus becoming the pioneer of the now globally successful Japanese whisky industry. In 1934, he decided to go his own way and search for the ideal location for the perfect Japanese whisky. Nikka owns two distilleries: Miyagikyo on Honshu and Yoichi on Hokkaido, where Nikka's headquarters are also located. The single malt whisky is produced using copper stills and the traditional Scottish method of coal-fired production. A production method that is currently an exception even in Scotland. After the elaborate production process, the Nikka Yoichi single malt whisky is matured for 20 years in selected bourbon, new oak and sherry casks. The long maturation in oak casks gives the whisky harmony, but also great complexity and depth. This excellent Yoichi Japan single malt whisky is very multi-layered and, with its unusual maltiness and earthiness for a Japanese whisky, is an absolute highlight and masterpiece of the Japanese art of whisky distilling.
According to the world-famous whisky critic Jim Murray, the 20 years Yoichi Japan Single Malt Whisky is one of the six great malt whiskies in the world and was voted the best single malt whisky in the world in 2008 by the highly respected British Whisky Magazine.
An outstanding and multi-award-winning 20-year-old Yoichi Japanese single malt and rare expression from the Yoichi distillery in Japan for connoisseurs, the discerning whisky collector and lovers of fine old single malt whiskies - japanese whisky at its best!
- 2008 Best Single Malt of the world - Whisky Magazine
- 95 points in Jim Murray´s Whisky Bible
- Nase: Intensiv, reichhaltig, sehr elegant. Frische Früchte, Noten von Teak Öl, Rauch, Leder, Zeder und Laubkompost sowie verschiedene Gewürze
- Geschmack: Üppig. Noten von Lakritze und Frangipan. Noten von Teaköl, Räucherhering, Laubkompost, sowie Kurkuma- und Korianderwürze
- Abgang: Sehr langer Abgang und perfekte Balance, Wiesenblumen, süße Früchte mit einer angenehmen frischen rauchigen Note mit Einflüssen von Schokolade und Eichenholz
- Farbe: Kupferfarben mit einem grünen Schimmer / Colour: orange copper with a green highlight
- Typ: Single Malt Whisky - Originalabfüllung
- Region: Japan
- Alter: 20 Jahre / Age: 20 years old
- Fasstyp: Bourbon, New Oak und Sherry Casks / Cask Wood Type: Bourbon, New Oak and Sherry Casks
- Stärke: 52,0% Vol. / Alcohol ABV% 52.0
- Inhalt: 0,7l / Bottle Size 70cl / 700ml
- ohne Farbstoff / not coloured
- kühl gefiltert / chill filtered
- Flasche ohne Verpackung / Packaging without box
- Lebensmittelhersteller/Importeur: The Nikka Whisky Distilling Co., LTD, Minami-Aoyama, Minato-ku, Tokyo 107-8616 - Japan / / La Maison Du Whisky, 8-10 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy - France
- Ursprungsland: Japan / Country of Origin: Japan
- limitiert, Anzahl unbekannt - Produktion eingestellt / limited, number unknown - production stopped
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Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen Sie in Maßen.
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