Springbank 1969 34 Years Single Malt Scotch Whisky Old Malt Cask in Cask Strength 40,9% Vol. - rare und alte Version einer limitierten Abfüllung von Douglas Laing
Die schottische Malt-Destillerie wurde 1828 gegründet und ist seit 1837 im Besitz der Familie Mitchell. Einige der Gebäude stammen noch aus den Anfangsjahren und auch sonst ist alles sehr wie in alten Zeiten. Einmalig ist wie die wash still und die beiden spirit stills zu einer nur in Springbank angewendeten Form der Mehrfachdestillation eingesetzt werden. Sie ermöglicht die Herstellung mehrerer Malts mit unterschiedlichem Charakter. In Springbank werden schon länger zwei, seit 1997 sogar drei verschiedene Single Malts erzeugt, die auch verschiedene Namen tragen. Neben dem Springbank gibt es den Longrow und den Hazelburn. Für den Hazelburn wird das Malz nicht getorft, beim Longrow dagegen sehr intensiv und der Springbank liegt dazwischen. Beim Brennen ist der erste Durchlauf für alle gleich.
Der Springbank hat viele Facetten und ist leicht zu erkennen. Große Finesse, Eleganz, würzige und salzige Noten vor einem cremigen Hintergrund sind die Hauptmerkmale.
Vor über 65 Jahren von Fred Douglas Laing gegründet, ist Douglas Laing and Co. einer der führenden unabhängigen Scotch Whisky Blender und Abfüller, spezialisiert auf feinste Single Cask Abfüllungen. Seit 1948 in Familienbesitz, wird das Unternehmen bis heute von der Laing-Familie betrieben. Ganz nach der Unternehmensphilosophie no colouring - no chillltration - no nonsense werden die Whiskys mit einer hohen Fassstärke und nicht-kältegefiltert abgefüllt, um den robusten und einzigartigen Charakter des Whisky zu bewahren. Die Fässer wurden bei namenhaften Whiskydestillerien Schottlands erworben. So finden sich unter den Abfüllungen sowohl berühmte aktive Brennereien wie z.B. Ardbeg, Macallan, Highland Park und Bowmore, als auch bereits geschlossene wie z.B. Port Ellen von der Insel Islay. Durch ihre Erfahrung und Bekanntheit als alt eingesessenes Blending-Unternehmen, kann man auf weit zurückreichende, hervorragende Beziehungen zurückgreifen. Diese ermöglichen es auch, das ein oder andere besondere Fass aus Destillerien zu erwerben, welches sonst nicht zum Verkauf stehen würde. Diese einzigartige und seltene Flasche eins Springbank aus dem Jahr 1969 mit dem Old Malt Cask Label von Douglas Laing ist inzwischen fast komplett vom Markt verschwunden.
Extremely rare Springbank Distilled 1969, Bottled January 2000 - 34 Year Old, bottle one of 196 filled from Cask.
- Typ: Single Malt Whisky - Independent bottling
- Region: Campbeltown
- Vintage: 1969
- Alter: 34 Jahre / 34 Years old
- Abgefüllt: 2000 / Year Bottled 2000
- Stärke: 40,9% Vol. / Alcohol ABV% 40.9 - Natural Cask Strength
- Inhalt: 0,7l / Bottle Size 70cl / 700ml
- Abfüller / Bottler: Douglas Laing and Co.
- Bottling Serie: Old Malt Cask
- Label: Old Malt Cask Label
- Label Code: L2712 / Bottle Code: SD764
- Flasche ohne Verpackung / Packaging without box
- Lebensmittelhersteller/Importeur: Douglas Laing and Co. Ltd. Douglas House 18 Lynedoch Crescent Glasgow G3 6EQ/GB
- Ursprungsland: Schottland / Country of Origin Scotland
- limitiert, eine von 196 Flaschen - absolute Rarität! / limited, one of 196 bottles - very rare!
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Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen Sie in Maßen.
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