Yamazaki 25 Years Release 2007 Japan Single Malt Whisky 43,0% Vol. - die exquisite Krönung aus der japanischen Whiskydestillerie Yamazaki
Der Suntory Yamazaki 25 Years Sherry Cask wird nur aus den feinsten und ursprünglichsten Zutaten hergestellt. Zutaten, die sich während des kunstfertigen Destillationsprozesses in einen wunderbar harmonischen Single Malt verwandeln. So stammt sein weiches Wasser aus den Quellen des Flusses Hakushu und das Holz, in dem er reift, war zuvor die Heimat von edlem Olosoro-Sherry. Im Geschmack brilliert der tief bronzefarbene Whisky dann auch mit reizvollen fruchtigen Sherry- und Kakaoaromen, Rosinen und geröstetem Sesam, Butter und Sherry, die ihn zu einem ganz besonderen Erlebnis für die Geschmackssinne machen. Dieser besondere Whisky ist inzwischen weltweit ausverkauft, zählt mit zu den begehrten Abfüllungen von Suntory Yamazaki und ist nur noch vereinzelt bei den renommierten Auktionshäusern wie Bonhams oder Christies in den Spezialauktionen zu finden. Bedingt durch die weltweit enorme Nachfrage hat Suntory Yamazaki Probleme, die weltweit gefragten und ausgezeichneten Sherry Single Cask Abfüllungen der Destillerie Yamazaki abzufüllen, da die Bestände an entsprechend alten und excellenten Fässern nahezu erschöpft sind.
Die Release 2007 zählt heute zu den besten Abfüllungen, die Yamazaki jemals produziert hat!
Suntory s Yamazaki whiskies are crafted in Japan s oldest distillery. Built in 1923, the Yamazaki Distillery was created by Suntory s founder Shinjiro Torii. Nestled on the periphery of Kyoto, the water is reputed to be among the purest and softest in Japan. He was eager to create perfect Japanese Whisky that reflects the nature of Japan and the spirits of Japanese craftsmanship. Shinjiro Torii s unswerving passion and outstanding craftsmanship have been passed down from generations to generation, who have continued to take Japanese Whisky to new heights. The whisky was matured in the finest sherry casks giving the whisky a tremendous rich complexity from 25 years in the casks. Yamazaki is Suntory s flagship single malt is layered with fruit and Mizunara aroma. The Yamazaki 25 year old expression has a surprising deep yet delicate nose with dried fruit - dried cherry, currant, tomato puree, balsamic and walnut. The palate is an explosion of marmalade, coffee, cocoa and almonds. An very extraordinary and rare whisky. This malt has won the 2012, 2013 and 2014 World Whiskies Awards for Best Japanese single Malt whisky, 21 Years and over.
The release in 2007 is now one of the best bottlings Yamazaki has ever produced!
- 2012, 2013 and 2014 - WWA WORLD S BEST SINGLE MALT WHISKY
- Aroma: gewaltiger, konzentrierter Sherryduft mit getrockneter Kirsche, Johannisbeere, Tomatenmark, Balsamico und Walnuss
- Geschmack: Marmelade, Kaffee, Kakao und Mandeln
- Abgang: tief und lang, ein Hauch von Säure
- Farbe: mahagoni / Colour: mahogany
- Typ: Single Malt Whisky - Originalabfüllung
- Region: Japan / Honshu - Osaka
- Alter: 25 Jahre / Age: 25 years
- Vintage: ca. 1982
- Abgefüllt: Release 2007
- Fassart: Olosoro-Sherry und amerikanische Eiche / Cask Wood Type: Olosoro-sherry and American oak
- Stärke: 43,0% Vol. / Alcohol ABV% 43.0
- Inhalt: 0,7l / Bottle Size 70cl / 700ml
- ohne Farbstoff / not coloured
- kühl gefiltert / chill filtered
- Flaschen-Nummer: 19383 / Bottle Number: 19383
- Flasche mit Originalverpackung / Packaging original boxed
- Lebensmittelhersteller/Importeur: Morrison Bowmore Distillers LTD, Glasgow G21 1EQ, Schottland
- Ursprungsland: Japan / Country of Origin: Japan
- limitiert, Anzahl unbekannt - Sammlerrarität! / limited, numbers unknown - very rare, collectors item!
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Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen Sie in Maßen.
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