Yamazaki Sherry Cask 2013 Single Malt Whisky 48,0% Vol. - von Jim Murray als der beste Whisky der Welt 2015 ausgezeichnet!
Der Suntory Yamazaki Sherry Cask 2013 wird nur aus den feinsten und ursprünglichsten Zutaten hergestellt. Zutaten, die sich während des kunstfertigen Destillationsprozesses in einen wunderbar harmonischen Single Malt verwandeln. So stammt sein weiches Wasser aus den Quellen des Flusses Hakushu und das Holz, in dem er reift, war zuvor die Heimat von edlem Olosoro-Sherry. Im Geschmack brilliert der tief bronzefarbene Whisky dann auch mit reizvollen fruchtigen Sherry- und Schokoladenaromen, Rosinen und reifen Melonen, die ihn zu einem ganz besonderen Erlebnis für die Geschmackssinne machen und zu Recht von Jim Murray die begehrte Auszeichnung als bester Whisky der Welt erhielt. Dieser besondere Whisky ist weltweit ausverkauft, zählt zu den begehrtesten Abfüllungen von Suntory Yamazaki und ist nur noch vereinzelt bei den renommierten Auktionshäuseren wie Bonhams oder Christies in den Spezialauktionen erhältlich. Suntory hat durch die weltweit große Nachfrage inzwischen Probleme, die gefragten und ausgezeichneten Sherry Single Cask Abfüllungen der Destillerie Yamazaki abzufüllen, da die Bestände an entsprechend alten Fässern mit exzellenter Qualität nahezu erschöpft sind.
Für Jim Murray der beste Whisky der Welt 2015: Er lobte den Whisky als nahezu genial, mit einer von exquisiter Kühnheit und dem Farb-Finishing, die ihm beeindruckende 97,5 von 100 Punkten in der Whisky Bible einbrachte. Es ist das erste Mal, dass ein japanischer Whisky die prestigeträchtige Auszeichnung in der Whisky Bible in der 11-jährigen Geschichte erhielt. Ein einzigartiger Single Malt Whisky, der Weltweit nahezu nicht mehr erhältlich ist.
Yamazaki Sherry Cask 2013 awarded World Whisky of the Year in the 2015 edition of Jim Murrays Whisky Bible, scoring 97.5 marks out of 100. This is the first time that a Japanese whisky has received the prestigious accolade in the Whisky Bibles 11-year history.This single malt whisky consists only of sherry casked malts chosen from among the malts that create the flavor of the Yamazaki brand. Jim Murray, the author of the book, hails Yamazaki Sherry Cask 2013 as near indescribable genius and praises its nose of exquisite boldness and finish of light, teasing spice. Suntory s Yamazaki whiskies are crafted in Japan s oldest distillery. Built in 1923, the Yamazaki Distillery was created by Suntory s founder Shinjiro Torii. Nestled on the periphery of Kyoto, the water is reputed to be among the purest and softest in Japan. He was eager to create perfect Japanese Whisky that reflects the nature of Japan and the spirits of Japanese craftsmanship. Shinjiro Torii s unswerving passion and outstanding craftsmanship have been passed down from generations to generation, who have continued to take Japanese Whisky to new heights.
The sherry casks that have matured this Suntory Yamazaki whisky was made from Spanish oak, in Spain, to Suntorys exacting spezifications. The casks are, in accordance with Suntorys uncompromising specifications, filled with Olosoro sherry and seasoned over the years there. The tannins and other polyphenols contained in the Spanish Oak imbue the spirit with a darker reddish hue than is found with commonly-used American oak casks. The tradional sherry casks is thus one of the cradles in which Yamazaki single malt whiskies are natured. We invite you to sit back and enjoy its rich, fruity aromas and the excellent balance of sweet and sour flavours, all courtesy of carefully-selected Spanish oak.
- Weltbester Whisky lt. Jim Murray s Whisky Bible 2015 - 97,5 von 100 Punkten
- Aroma: süßer Duft nach dunkler Schokolade und Kakao, Rosinen und reifen Melonen, fruchtiger Sherry
- Geschmack: süß und mild, brilliert mit vollem Körper und leichter Bitternis
- Abgang: mittellanges Finish mit einer anregend süßen Note
- Farbe: deep bronze / Colour: deep bronze
- Typ: Single Malt Whisky - Originalabfüllung
- Region: Japan / Honshu - Osaka
- Alter: keine Altersangabe / Age: no age statement
- Vintage: 2013
- Fassart: Olosoro-Sherry und amerikanische Eiche / Cask Wood Type: Olosoro-sherry and American oak
- Stärke: 48,0% Vol. / Alcohol ABV% 48.0
- Inhalt: 0,7l / Bottle Size 70cl / 700ml
- ohne Farbstoff / not coloured
- nicht kühl gefiltert / not chill filtered
- Bottle Code: V3Gxx / Spanish Customs Label
- Bottling Series: Sherry Cask - Release 2013
- Flasche mit Originalverpackung / Packaging original boxed
- Lebensmittelhersteller/Importeur: Morrison Bowmore Distillers LTD, Glasgow G21 1EQ, Schottland
- Ursprungsland: Japan / Country of Origin: Japan
- limitiert, eine von 18000 Flaschen / limited, one of 18000 bottles
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Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen Sie in Maßen.
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