Bowmore 1999 17 Years Pedro Ximénez Sherry Cask No. 24 Feis Ile 2016 Hand-Filled Limited Single Cask Edition Islay Single Malt Scotch Whisky Cask Strength 56,1% Vol. - eine von 666 Flaschen eines großartigen Bowmore Islay Single Malt!
Dieser seltene und exquisite Vintage 1999 17 Jahre alte Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky aus der hand-filled Feis Ile 2016 Limited Single Cask Edition wurde am 20. Januar 1999 destilliert und durfte über 17 Jahre in einem erlesenen Pedro Ximénez Sherry Cask mit der Cask No. 24 reifen, bevor er am 22. Mai 2016 zum Feis Ile 2016 nur für Besucher der Destillerie vor Ort in einer Auflage von nur 666 Flaschen in Natural Cask Strength mit 56,1% Vol. abgefüllt wurde.
Jeder Teil von dem Whisky wurde von Hand verarbeitet und im Jahr 1999 destilliert: die Gerste zu Malz verarbeitet und traditionell im Ofen der Brennerei getrocknet. Nach der Destillation verbrachte das Destillat über 17 Jahre eine langsame Reifung in einem Pedro Ximénez Sherry Cask, bevor sie schließlich für eine geringe Zahl Besucher der Destillerie per Hand direkt vom Barrel vor Ort abgefüllt werden durfte. Das Ergebnis ist ein einzigartiger und nahezu genialer Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky mit einem kupferrot bis bronze in der Farbe, die Aromen sind komplex mit subtilem und süßen Rauch und sanftem Torf, dunkler Schokolade mit Rosinen, Sherry-Aromen und Eichenwürze. Am Gaumen ist er überraschend zart, sehr minzig und frisch mit süßem Sherry, Datteln und dunkle Beeren, Espresso und Holzrauch. Der Abgang ist langanhaltend und wärmend mit Minze, süßem Sherry, schwarzen Kaffee mit Eiche und Rauch. Ein delikater Vintage 1999 17 Years Bowmore Islay Malt Scotch Whisky mit großem Körper, der an alte Zeiten erinnert und sich durchaus mit den legendären Abfüllungen aus den 1960er und 1970er Jahren oder einem Seadragon messen kann.
Bedingt durch die geringe Auflage und seine Reifung in einem Pedro Ximénez Sherry Cask zählt dieser großartige und exzellente Bowmore Islay Single Cask Scotch Whisky unter Kennern und Liebhabern feiner alter Scotch Whiskys heute zu den besonders gefragten Bowmore Single Cask Abfüllungen.
Ein exzellenter im erlesenen Pedro Ximénez Sherry Cask gereifter Vintage 1999 17 Years Bowmore Islay Malt Scotch Whisky aus der großartigen Bowmore Hand Filled Limited Single Cask Edition exklusiv zum Feis Ile 2016 und seltene Expression für Kenner, den anspruchsvollen Whisky-Sammler und Liebhaber exquisiter alter Scotch Whiskys, der heute nur noch selten zu finden ist!
- Nase: süß und subtiler Rauch mit sanftem Torf, dunkle Schokolade mit Sherry und Eichenwürze
- Geschmack: sehr minzig und frisch, Holzrauch und süßer Sherry, Datteln und dunkle Beeren, Espresso
- Finish: langanhaltend und wärmend mit Minze, süßer Sherry, Rosinen, schwarzer Kaffee mit Eiche und Rauch
- Farbe: kupferrot-bronze / Colour: auburn-bronze
- Typ: Single Malt Whisky - Originalabfüllung
- Region: Islay / Location: Rothes
- Vintage: 20. Januar 1999 / 20th January 1999
- Alter: 17 Jahre / Age: 17 years old
- Abgefüllt: 22. Mai 2016 / Year bottled: 22th May 2016
- Fasstyp: Pedro Ximénez Sherry Cask / Cask Wood Type: Pedro Ximénez Sherry Cask
- Fassnummer: 24 / Cask No.: 24
- Stärke: 56,1% Vol. / Alcohol ABV% 56.1 - Cask Strength
- Bottling Serie: Vintage 1999 Bowmore Hand Filled Limited Single Cask Edition / Distillery Only Release - Limited Feis Ile 2016 Collection
- Inhalt: 0,7l / Bottle Size 70cl / 700ml
- ohne Farbstoffe / not coloured
- nicht kühlgefiltert / not chill filtered
- Flasche mit Jute-Bag und Zertifikat / Packaging with jute bag and certificate
- Lebensmittelhersteller/Importeur: Bowmore Distillery, Bowmore, Islay, PA43 7JS, Scotland
- Ursprungsland: Schottland / Country of Origin Scotland
- limitiert, eine von nur 666 Flaschen - seltener Sammler-Whisky! / limited, one of only 666 bottles - very rare collector s whisky!
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