Buffalo Trace 1994 14 Years Coarse Grain Oak Single Barrel Bourbon Whiskey 45,0% Vol. 7. Release 2009 Experimental Collection - besondere Rarität und Einzelstück aus der legendären Buffalo Trace Destillerie!
Dieser seltene Vintage 1994 14 Jahre alte Buffalo Trace Experimental Collection Single Barrel Bourbon Whiskey wurde am 12. Juli 1994 destilliert, und durfte 14 Jahre und 9 Monate in einem Coarse Grain Oak Bourbon Barrel bis zu seiner Abfüllung am 7. Mai 2009 ohne Zusatz von Farbstoffen mit 45,0% Vol. reifen. Die Lagerung erfolgte in Warehouse K auf Floor 3 und dieser nahezu 15 Jahre alte Buffalo Trace Single Barrel Whiskey zeigt auf eindrucksvolle Weise den Einfluss der Bäume mit dem für das Fass verwendeten Holz, denn schnell wachsende Bäume haben gröbere Holzmaserungen, während langsam wachsende Bäume feineres Holz produzieren. Nach fast 15 Jahren Reifung im Fass ist dieser Whiskey trocken mit einer Balance aus Rauch und Holz mit Kräutereigenschaften. Der Abgang ist schnell und holzig und leicht schwer mit einer kräftigen Komplexität. Von diesem besonderen dunkel Bernstein-farbenen Bourbon Whiskey wurde als 7. Release der Buffalo Trace Experimental Collection im Jahr 2009 nur 1 Barrel abgefüllt. Dieser spezielle Single Barrel Bourbon Whiskey zählt heute mit zu den besonders seltenen Raritäten aus der Experimental Collection von Buffalo Trace und ist so gut wie gar nicht mehr zu finden.
Seit mehr als 2 Jahrzehnten experimentiert Buffalo Trace mit Rezepten und unterschiedlichen Prozessen um die Auswirkungen auf Reifung und Geschmack des Whiskeys zu erforschen. Derzeit gibt es mehr als 4.000 Versuchs-Barrel-Whiskeys mit unterschiedlichem Alter in den Lagerhäusern von Buffalo Trace. Jedes der Fässer verfügt über einzigartige Eigenschaften und experimentelle Veränderungen in der Maische-Berechnung, den Holzarten, barrel Toasts und mehr. Periodisch wird der experimentelle Whiskey in Flaschen abgefüllt und ist in begrenztem Umfang als limitierte Kleinauflage erhältlich, auf dem Etikett sind alle Fakten zu diesem einzigartigen Whiskey aufgeführt. Die Abfüllung erfolgt wegen der geringen verfügbaren Menge in Flaschen mit 375ML Inhalt. Diese besonderen Bourbon Whiskeys von Buffalo Trace aus der Experimental Collection werden in den USA nur an einige wenige handverlesene Händler ausgeliefert, sind in Europa so gut wie gar nicht erhältlich und zählen selbst bei den Spezialauktionen von Bonhams oder Christies zu den absoluten Raritäten unter Bourbon-Liebhabern und Kennern.
Buffalo Trace ist ein amerikanisches Unternehmen in Familienbesitz in Frankfort, Franklin County in Kentucky USA. Die Tradition der Brennerei geht zurück bis ins Jahr 1786 und umfasst Legenden wie EH Taylor, Stagg Jr., George T. Stagg, Albert B. Blanton, Oroville Schupp, Eagle Rare, Pappy Van Winkle, Elmer T. Lee, Sazerac, Thomas H. Handy und weiteren weltweit bekannten Marken. Die Distillery hat für seine breite Palette an Premium-Whiskeys mehr als 200 Auszeichnungen und Titel von so bekannten Publikationen wie Whisky Magazine, Wine Enthusiast Magazine und in Jim Murrays Whisky Bible gewonnen und erhielt im Whisky Magazine 2010 die Auszeichnung als World Icons of Whisky.
This very rare vintage 1994 14 years old Buffalo Trace Experimental Collection Single Barrel Bourbon Whiskey was distilled at 12. July 1994, matured 14 years and 9 months in a Coarse Grain Oak Bourbon Barrel until its bottling on 7. May 2009 without adding dyes at 45,0% abv. The maturing took place in Warehouse K on Floor 3 and this nearly 15 year old single barrel whiskey shows in an impressive way the influence of the trees with the wood used for the barrel, because fast growing trees have coarser wood grains, while slow growing trees produce finer wood. After nearly 15 years in the barrel, this whiskey is dry with a balance of smokiness and wood with herbal qualities. The finish is quick and woody and it is slightly heavy with a powerful complexity.
These special dark amber colored Bourbon Whiskey was the 7th release of the Buffalo Trace Experimental Collection in 2009 and only 1 barrel was being bottled. This single barrel bourbon whiskey is one of the very rare rarities from Buffalo Trace s Experimental Collection and it is absolutely unique and almost hard to find.
For more than two decades, Buffalo Trace has been experimenting with recipes and different processes to explore the effects of whiskey maturation and taste. Currently, there are more than 4,000 experimental barrel whiskeys of different ages in the warehouses of Buffalo Trace. Each of the barrels has unique characteristics and experimental changes in the mash calculation, wood species, barrel toasts and more. The experimental whiskey is periodically bottled and is available in limited quantities as a small limited edition, and the label contains all the facts about this unique whiskey. Due to the small available quantity, they are filled in bottles with 375ML content. These special Bourbon whiskeys from Buffalo Trace of the Experimental Collection are only delivered to a few selected dealers in the USA, are almost unavailable in Europe and are one of the absolute rarities among bourbon lovers and connoisseurs even at the special auctions of Bonhams, Krüger or Christies.
Buffalo Trace Distillery is an American family-owned company based in Frankfort, Franklin County, Kentucky. The Distillery s rich tradition dates back to 1786 and includes such legends as EH Taylor, Stagg Jr., George T. Stagg, Albert B. Blanton, Oroville Schupp, Eagle Rare, Pappy Van Winkle, Elmer T. Lee, Sazerac, Thomas H. Handy and many other. Buffalo Trace Distillery is a fully operational Distillery producing bourbon, rye and vodka on site and is a National Historic Landmark as well as is listed on the National Register of Historic Places. The Distillery has won seven distillery titles since 2000 from such notable publications as Whisky Magazine, Whisky Advocate Magazine and Wine Enthusiast Magazine. It was named Whisky Magazine 2010 World Icons of Whisky: Whisky Visitor Attraction of the Year. Buffalo Trace Distillery has also garnered more than 200 awards for its wide range of premium whiskies.
- Farbe: dunkler bernstein / Colour: dark amber
- Typ: Bourbon Whiskey - Originalabfüllung
- Region: Kentucky - Frankfort
- Vintage: 12. Juli 1994 / 12. July 1994
- Alter: 14 Jahre und 9 Monate / Age: 14 years and 9 months
- Abgefüllt: 7. Mai 2009 / Year bottled: 7. May 2009
- Fasstyp: Coarse Grain Oak / Cask Wood Type: Coarse Grain Oak - Charred White Oak
- Stärke: 45,0% Vol. / Alcohol ABV% 45.0 - 90 Proof
- Bottling Serie: Experimental Collection - 7th Release 2009
- Gesamtproduktion: ein Barrel / Total Production: one Barrel
- Recipe: BT Rye Mash #2 / Mash type: Sour
- Still Proof: 135 / Entry Proof: 125
- Warehouse K - Floor 3 / Rick / Row / Slot: 1/1/2
- Maker: Independent Stave
- Staves: 3 Months Air Dried
- Treatment: #4 Char
- Evaporation: 62%
- Inhalt: 0,35l / Bottle Size: 35cl / 350ml (Konsumenteninhalt 0,375l / Consumer Content 37,5cl / 375ml)
- ohne Farbstoff / not coloured
- kühlgefiltert / chill filtered
- Flasche ohne Verpackung / Packaging without box
- Lebensmittelhersteller/Importeur: Buffalo Trace - Franklin County Frankfort, KY 40601, USA
- Ursprungsland: USA - Kentucky / Country of Origin: USA - Kentucky
- limitiert, Anzahl unbekannt - Einzelstück und besonders seltener Sammler-Whiskey! / limited, number unknown - very rare collector s whiskey!
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