Very Olde St. Nick 17 Years Cask Lot No. M137 Bordeaux Wax Sealed Handmade 90 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 45,0% Vol. - seltene alte Abfüllung eines erstklassigen Kentucky Straight Bourbon Whiskey für den japanischen Markt!
Dieser besonders seltene 17 Jahre alte handmade Very Olde St. Nick Kentucky Straigth Bourbon Whiskey mit der bordeaux-farbenen Wachs-Kapsel und einer schönen dunklen Bernstein-Farbe stammt aus der limitierten Rare Bourbon Serie und wurde von Cask Lot No. M137 ohne Zusatz von Farbstoffen und Kühlfiltration mit 90 Proof / 45,0% Vol. abgefüllt. Der Olde St. Nick Cask Lot No. M137 Handmade Kentucky Straight Bourbon Whiskey ist eine der ganz frühen Abfüllung aus der Olde St. Nick Distillery in Bardstown und enthält demnach Bourbon Whiskey, der von Julian Van Winkle III in seiner Old Commonwealth-Abfüllanlage oder Kentucky Bourbon Distillers in der alten Heaven Hill Destillerie Ende der 1970er / frühen 1980er Jahre für den japanischen Markt produziert wurde.
Olde St. Nick ist ein Whiskey Label, mit dem Abfüllungen von Julian Van Winkle und KBD/Willett ausschließlich für den japanischen Exportmarkt abgefüllt und vermarktet wurden. Damals war der japanische Markt viel mehr an seltenen und alten Bourbon- und Rye-Whiskeys interessiert und die Nachfrage war größer als in den USA. Diese exquisiten Bourbon und Rye-Whiskeys kamen alle aus den gleichen Quellen wie die legendären alten Willett, Black Maple Hill und Stitzel Weller Abfüllungen aus dieser Zeit.
Als Antwort auf eine Frage zum Olde St. Nick Whiskey gab Julian Van Winkle auf Straight Bourbon im Jahr 2000 folgende Anwort: Olde St. Nick wurde von Even Kulsveen in Bardstown abgefüllt. Er kauft seinen Whiskey von Heaven Hill. Das Etikett wurde von einer Dame in Californien vor ein paar Jahren erstellt, die meinen Whiskey in Japan verkauft. Früher habe ich eigentlich für sie diese Whiskeys abgefüllt und sie wurden nach Japan versandt. Vor Jahren hatte ich aber nicht so viel älteren Whiskey wie benötig und so wechselte Sie zu Evan Kulsveen, der die Heaven Hill Versorgung hatte.
Als KBD 2012 die Destillieranlage bei Willett wieder in Betrieb nahm, begannen sie, weniger Fässer von anderswo zu beziehen und die besten Fässer für ihr eigenes Label Willett Family Reserve zu reservieren. Die Produktion von Very Olde St Nick wurde praktisch eingestellt und nach Kalifornien verlagert, wo einige der Stitzel-Weller-Fässer von Frank-Lin Distillers abgefüllt wurden.
Von diesem außergewöhnlichen und seltenen alten 17 Years Very Olde St. Nick Kentucky Straight Bourbon Whiskey haben nur ganz wenige Exemplare den Weg nach Europa gefunden und selbst bei den Spezialauktionen von Bonhams, Krüger und Christies war dieser erstklassige Bourbon nahezu gar nicht zu finden. Ein besonderes Stück Whiskeygeschichte und seltene Expression für Kenner, den anspurchsvollen Whiskey-Sammler und Liebhaber feiner alter Bourbon Whiskeys!
- Farbe: dunkler bernstein / Colour: dark amber
- Typ: Straight Bourbon Whiskey - Originalabfüllung
- Region: Bardstown - Kentucky
- Vintage: Ende 1970er - frühe 1980er Jahre / unknown, approximate end of the 1970s - early 1980s
- Alter: 17 Jahre / Age: 17 years old
- Abgefüllt: ca. 1995-2000 / Year bottled: 1995-2000
- Fasstyp: Charred American New White Oak / Cask Wood Type: Charred American New White Oak
- Cask Lot No. M137
- Stärke: 45,0% Vol. / Alcohol ABV% 45.0 - 90 Proof
- Bottling Serie: Rare Bourbon Whiskey - burgundy wax sealed
- Inhalt: 0,7l / Bottle Size 70cl / 700ml (Konsumenteninhalt 750ml / consumer content 75cl / 750ml)
- NOTE: Riss in Kapsel - siehe Fotos / NOTE: capsule is cracked - see pictures
- Flasche ohne Verpackung / Packaging without box
- Lebensmittelhersteller/Importeur: Olde St. Nick Distillery - Bardstown, Kentucky, USA
- Ursprungsland: USA - Kentucky / Country of Origin: USA - Kentucky
- Einzelstück, seltene Rarität und besonderer Sammler-Whiskey! / Unique old bottling and and special collector s whiskey!
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