Buffalo Trace 1991 17 Years Rum Marriage 5. Release Experimental Collection 2008 Bourbon Whiskey 45,0% Vol. - besondere Rarität und Einzelstück aus der legendären Buffalo Trace Destillerie!
Dieser seltene Vintage 1991 17 Jahre alte Buffalo Trace Experimental Collection Bourbon Whiskey wurde am 17. Juli 1991 destilliert und zeigt die Verbindung zweier unterschiedlicher Rumfässer zu einem außergewöhnlichen Bourbon Whiskey. Beide Fässer enthielten Rum, der 17 Jahre alt war. Ein Fass war neue amerikanische Weißeiche und eines aus bereits benutzter amerikanischer Weißeiche. Beide Fässer durften im zweiten Stock des Warehouse I reifen, bevor sie dann zusammen am 17. Juli 2017 ohne Zusatz von Farbstoffen mit 45,0% Vol. / 90 Proof abgefüllt wurden. Von diesem außergewöhnlichen bernstein-farbenen Buffalo Trace Bourbon Whiskey wurden als 5. Release der Buffalo Trace Experimental Collection im Jahr 2008 nur 2 Barrels abgefüllt.
Dieser Buffalo Trace Giant French Oak Barrel Bourbon Whiskey zählt heute mit zu den besonders seltenen Raritäten aus der Experimental Collection von Buffalo Trace, ist mit seiner außergewöhnlichen Maturation absolut einmalig und so gut wie nicht mehr zu finden.
Seit mehr als 2 Jahrzehnten experimentiert Buffalo Trace mit Rezepten und unterschiedlichen Prozessen um die Auswirkungen auf Reifung und Geschmack des Whiskeys zu erforschen. Derzeit gibt es mehr als 4.000 Versuchs-Barrel-Whiskeys mit unterschiedlichem Alter in den Lagerhäusern von Buffalo Trace. Jedes der Fässer verfügt über einzigartige Eigenschaften und experimentelle Veränderungen in der Maische-Berechnung, den Holzarten, barrel Toasts und mehr. Periodisch wird der experimentelle Whiskey in Flaschen abgefüllt und ist in begrenztem Umfang als limitierte Kleinauflage erhältlich, auf dem Etikett sind alle Fakten zu diesem einzigartigen Whiskey aufgeführt. Die Abfüllung erfolgt wegen der geringen verfügbaren Menge in Flaschen mit 375ML Inhalt. Diese besonderen Bourbon Whiskeys von Buffalo Trace aus der Experimental Collection werden in den USA nur an einige wenige handverlesene Händler ausgeliefert, sind in Europa so gut wie gar nicht erhältlich und zählen selbst bei den Spezialauktionen von Bonhams oder Christies zu den absoluten Raritäten unter Bourbon-Liebhabern und Kennern.
Buffalo Trace ist ein amerikanisches Unternehmen in Familienbesitz in Frankfort, Franklin County in Kentucky USA. Die Tradition der Brennerei geht zurück bis ins Jahr 1786 und umfasst Legenden wie EH Taylor, Stagg Jr., George T. Stagg, Albert B. Blanton, Oroville Schupp, Eagle Rare, Pappy Van Winkle, Elmer T. Lee, Sazerac, Thomas H. Handy und weiteren weltweit bekannten Marken. Die Distillery hat für seine breite Palette an Premium-Whiskeys mehr als 200 Auszeichnungen und Titel von so bekannten Publikationen wie Whisky Magazine, Wine Enthusiast Magazine und in Jim Murrays Whisky Bible gewonnen und erhielt im Whisky Magazine 2010 die Auszeichnung als World Icons of Whisky.
- Farbe: bernstein / Colour: amber
- Typ: Bourbon Whiskey - Originalabfüllung
- Region: Kentucky - Frankfort
- Vintage: 17. Juli 1991 / 17th July 1991
- Abgefüllt: 17. Juli 2008 / Year bottled: 17th July 2008
- Alter: 17 Jahre / Age: 17 years old
- Gesamtproduktion: zwei Barrels / Total Production: two barrels
- Recipe: Column Still Rum / Mash: Sugar Cane Molasses
- Still Proof: 188 / Entry Proof: 104.8
- Warehouse I - Floor 2 / Rick / Row / Slot: 44/1/2 + 24/1/3
- Fasstyp: new American White Oak und used American White Oak Rum Barrel / Cask Wood Type: new American white oak and used American white oak rum barrel
- Stärke: 45,0% Vol. / Alcohol ABV% 45.0 - 90 Proof
- Bottling Serie: Experimental Collection - 5. Release 2008
- Inhalt: 0,35l / Bottle Size: 35cl / 350ml (Konsumenteninhalt 0,375l / Consumer Content 37,5cl / 375ml)
- Maker: Independent Stave
- Staves: 6 Months Air Dried
- Treatment: 1 New, 1 Used
- Evaporation: 61,0% new / 72,0% used
- ohne Farbstoff / not coloured
- kühlgefiltert / chill filtered
- Flasche ohne Verpackung / Packaging without box
- Lebensmittelhersteller/Importeur: Buffalo Trace, Franklin County, Frankfort, KY 40601, USA
- Ursprungsland: USA - Kentucky / Country of Origin: USA - Kentucky
- limitiert, Anzahl unbekannt - Einzelstück und besonders seltener Sammler-Whiskey! / limited, number unknown - very rare collector´s whiskey!
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