Caroni 1993-2016 22 Years Single Cask No. TC4 Compagnie Des Indes Trinidad Rum 48,0% Vol. - limitierte und seltene Abfüllung aus der geschlossenen Kultdistillerie Caroni in Trinidad!
Ein seltener Vintage 1993 über 22 Jahre alter Caroni Single Cask Trinidad Rum von dem französischen Abfüller Compagnie des Indes. Dieser Caroni Premium Single Cask Rum wurde im Dezember 1993 destilliert und lagerte mehr als 22 Jahre im Eichenholzfass, bevor er im April 2016 ohne Zusatz von Zucker und Farbstoffen in einer limitierten Auflage von 350 einzeln nummerierten Flaschen mit 48,0% Vol. abgefüllt wurde und nur in wenigen europäischen Ländern verfügbar war. Mit einem Angel`s Share von gut 80% ist dies ein ungemein verdichteter, trockener, tiefgründiger Rum und das hervorragende Klima vor Ort sowie die guten Lagerungsbedingungen sorgten für die enorm hohe Güte bei diesem außerordentlichen Trinidad Rum - ein echtes Stück Geschichte der im Jahr 2002 geschlossenen Distillery Caroni.
A rare vintage 1993 over 22 year old Caroni Single Cask Trinidad Rum from French bottler Compagnie des Indes. This Caroni Premium Single Cask Rum was distilled in December 1993 and aged for more than 22 years in oak casks before being bottled in April 2016 without added sugar or colouring in a limited edition of 350 individually numbered bottles at 48.0% vol. and was only available in a few European countries. With an Angel`s Share of a good 80%, this is an incredibly dense, dry, deep rum and the excellent local climate as well as the good storage conditions ensured the enormously high quality of this extraordinary Trinidad rum - a real piece of history from the Caroni Distillery, which closed in 2002.
- Nase: seidig und kompakt, Aromen von exotischen Früchten (Mango, Ananas), dann eine Kampfer-Note
- Geschmack: Pflaumenaromen und Kirschen in Brandy
- Finish: sehr lang und robust mit anhaltenden Gewürz- und Pflaumenaromen. Sehr beharrlich!
- Typ: Melasse Pure Single Cask Rum - Independent bottling
- Region: Trinidad
- Vintage: Dezember 1993 / December 1993
- Alter: 22 Jahre / Age: 22 years old
- Abgefüllt: April 2016 / Year bottled: April 2016
- Fassnummer: TC4 / Cask No.: TC4
- Destillation: 100% Pott Still Distillation
- Stärke: 48,0% Vol. / Alcohol ABV% 48.0
- Bottle Serie: Vintage 1993 Limited Single Cask Edition - Cask TC4
- Inhalt: 0,7l / Bottle Size 70cl / 700ml
- ohne Farbstoffe / not coloured
- ohne Zuckerzusatz / no added sugar
- Flasche mit Originalverpackung / Packaging original boxed
- Lebensmittelhersteller/Importeur: Caroni Distillery - Trinidad / Compagnie des Indes c/o ON THE ROCKS, 3 rue du grenier à Sel, 21200 Beaune - France
- Ursprungsland: Trinidad / Country of Origin: Trinidad
- limitiert, eine von 350 Flaschen - seltener Sammler-Rum! / limited, one of 350 bottles - rare collector´s rum!
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